Katai Forged Aanzetstaal

Time to slice and dice!

Time to slice and dice met de Katai Forged Aanzetstaal!
De Katai messen zijn geïnspireerd door de golven. Het met de hand gesmeede lemmet is gemaakt van 5 lagen Japans VG10 staal. Het grote verschil is dat er een extra nabewerking is gedaan met een zijn fijne hamer en dat geeft een unieke uitstraling aan het mes. Voor het heft is wortelhout gebruikt. Eerst wordt het hout afgevuld met hars en daarna verder bewerkt tot een mooi heft. Hierdoor is elk mes uniek in kleur, afmeting, afwerking, en houtstructuur.